Производство чая и кофе в стране упало ещё на 8% за год

По итогам декабря казахстанцы в среднем отдавали за килограмм чая уже 3,1 тыс. тг — на 7,1% больше, чем годом ранее.

Дороже всего среди крупных городов и мегаполисов страны чай стоил в Караганде, Алматы и Костанае, дешевле всего — в Уральске, Кокшетау и Актобе.

Производство чая и кофе в Казахстане за 12 месяцев 2019 года составило 15,6 тыс. тонн — на 7,9% меньше, чем годом ранее.* В целом производство в секторе год от года падает, и прошлый год не смог переломить негативный тренд.

При этом в целом в мире, по мнению аналитиков, в ближайшее десятилетие производство и потребление чая будет расти, главным образом, за счёт спроса в развивающихся странах. Такие прогнозы эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) связывают с популярностью чая в странах с развивающейся экономикой, таких как Китай и Индия, увеличением доходов населения, а также появлением новых разновидностей этого традиционного напитка: от чёрного и зелёного до травяного и фруктового, передаёт МИА «Казинформ».

* Сравниваются оперативные данные 2019-го и 2018 года.

Ожидается, что в следующие 10 лет производство чёрного чая в глобальном масштабе будет увеличиваться на 2,2% ежегодно, зелёного — на 7,5%. Сегодня самым крупным экспортёром чая является Кения, но её догоняет Китай.

В РК импорт чая и кофе вырос всего на 0,2% по итогам 11 месяцев. Импортёры перекрывают при этом почти три четверти спроса. Примечательно, что внутреннее потребление (реализация на внутреннем рынке) сократилось на 1,4% за год.

Непосредственно чая за 11 месяцев в страну завезли на 98,5 млн долл. США — на 3,8% меньше, чем годом ранее. В натуральном выражении импорт чая, напротив, вырос на 0,1%, до 27,9 тыс. тонн.

Основные поставщики чая в РК — Кения, Индия и Россия.