2023 жылы қаңтар–желтоқсанда жеміс және көкөніс шырыны өндірісі 68,9 млн литр болды, бұл өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 3,9% аз.

Бір жыл бұрын сектордағы өнім көлемі 7,6% өскен болатын. Бұл ретте, ұзақ мерзімді динамика бойынша (10 жылдан астам) елімізде жеміс және көкөніс шырыны өндірісі 2,5 есе азайғанын атап өткен жөн.

Былтырғы жылдың қорытындысы бойынша, жалпы өнімнің 65,2 млн литры тек жеміс шырындарынан алынды, оның өндірісі бір жыл ішінде 3,3% төмендеді. Жеміс шырындарының ішіндегі ең үлкен өндіріс көлемі апельсин шырыны болды: 26 млн литр. Тағы 13,9 млн литр алма шырыны, 2,5 млн литр ананас шырыны, 16,3 млн литр аралас жеміс шырыны және 6,5 млн литр басқа жеміс шырындары.

Көкөніс шырыны 3,5 млн литр, бұл 2022 жылғы қаңтар–желтоқсанмен салыстырғанда бірден 16,9% аз. Мұнда өндіріс көлемі түгел дерлік бір ғана қызанақ шырыны.

2023 жылдың желтоқсан айының соңында жеміс және көкөніс шырындары бір айда 1,1% және бір жылда 13,7% қымбаттады. Салыстыру үшін: бір жыл бұрын өсім 28,1% болған.

ҚР-да көкөніс шырыны орташа есеппен 14% қымбаттады. Өңірлер арасында бағаның ең көп өсімі Батыс Қазақстан (28,7%), Жамбыл (22%) және Солтүстік Қазақстан (21,9%) облыстарында байқалды.

Жеміс шырыны бір жылда 13,7% қымбаттады. ҚР өңірлері ішінде ең елеулі өсім Батыс Қазақстан (43,6%), Солтүстік Қазақстан (23,9%) және Маңғыстау (22,4%) облыстарында тіркелді.