Казахстан увеличил экспорт рыбы на 35,7%. В то же время импорт такой продукции сократился на 12,8%. На основе данных Бюро национальной статистики (БНС) АСПиР РК проанализируем, какая рыба отправляется в другие страны и какую привозят в Казахстан.

Начнём с экспорта. Судя по данным БНС, за январь–июнь текущего года казахстанские поставщики отправили заграничным покупателям 12,9 тыс. тонн переработанных и консервированных рыбы, ракообразных и моллюсков. Важно отметить: рыба считается переработанной, даже если её просто почистили, выпотрошили или сняли филе. В сравнении с первым полугодием 2025-го данные демонстрируют существенный рост. За весь прошлый год объём поставок уменьшился на 11,1%. Впрочем, сокращение экспорта наблюдалось уже несколько лет, с 2023-го. Поэтому положительная тенденция в текущем году, возможно, представляет собой начало процесса восстановления прежних объёмов поставок.

Если предположить, что Казахстан не реэкспортирует рыбу, а отправляет на экспорт только выловленную в стране, выходит, что в другие страны за январь–июнь текущего года вывезли 42,4% всех переработанных и консервированных рыбы, ракообразных и моллюсков. В натуральном выражении это составило 30,4 тыс. тонн — на 5,3% меньше, чем за январь–июнь 2025-го.

Нельзя не отметить тот факт, что одновременно с ростом экспорта в первом полугодии 2026-го реализация переработанных и консервированных рыбы, ракообразных и моллюсков на внутреннем рынке сократилась на 16,9%, до 45,1 тыс. тонн. Это указывает на смещение приоритетов в сторону наращивания внешних поставок при сокращении внутреннего потребления.

Наиболее подробная таможенная статистика экспорта по 10 знакам товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД) представляет две категории, в которых поставки из Казахстана были самыми крупными. Это мороженая пресноводная рыба и её филе. Поставки мороженых тушек рыбы в первом полугодии 2026-го в натуральном выражении увеличились на 69,2%, с 3,3 тыс. до 5,6 тыс. тонн. В стоимостном выражении экспорт вырос более значимо: в 2,2 раза. Такой опережающий рост в деньгах относительно массы может свидетельствовать о повышении средней цены реализации либо о сдвиге в структуре поставок в сторону более дорогих товарных позиций.

О каких именно видах рыбы идёт речь, из отчётов не ясно, однако, судя по экспертным интервью представителей власти и производителей, Казахстан экспортирует карпа, леща, судака и прочие виды. Наиболее экономически выгодный вариант экспорта судака, который используют отечественные переработчики — филе. Для европейских стран филе судака уже является знакомым казахстанским брендом.

Экспорт филе пресноводной рыбы в первом полугодии 2026-го также показал положительную динамику, хотя темпы прироста оказались ниже: в натуральном выражении поставки увеличились на 36,8% (с 3,1 тыс. до 4,2 тыс. тонн), в денежном — на 39,3% (с 21,9 млн до 30,5 млн долл. США). Ключевые покупатели этого казахстанского товара — Дания, Литва, Нидерланды и Польша. Все эти страны ощутимо нарастили поставки.

Обеспечить рост экспорта казахстанские переработчики смогли, увеличив вылов. Согласно данным БНС, за полный 2025 год объём выловленной рыбы составил 49,6 тыс. тонн — на 10,1% больше, чем за 2024-й. Треть всего улова пришлась на пресноводного леща: 16,8 тыс. тонн — почти на 20% больше, чем годом ранее. Судака выловили намного меньше: всего 4,8 тыс. тонн (минус 9,8% за год). Наращивание вылова наблюдалось по многим видам рыб, среди которых килька, плотва, карась, кефаль, сазан, окунь, щука, сом, жерех.

Мы специально отдельно выделили статистику вылова выращенной товарной рыбы. Она показывает, насколько активно в Казахстане развивается такая часть рыбного хозяйства, как аквакультура. Общий объём выловленной и выращенной товарной рыбы в 2025 году достиг 13,3 тыс. тонн — на 63,2% больше, чем в 2024-м. Такой рост обусловлен существенным наращиванием вылова ключевых видов: сазана — в 3,7 раза (до 3,2 тыс. тонн), карпа — на 86,9% (до 4,2 тыс. тонн), форели — на 23% (до 2,5 тыс. тонн).

Что касается импорта, последние несколько лет он демонстрировал волнообразную динамику. После увеличения в 2021 году и последующего уменьшения в 2022‑м в стране наблюдался резкий рост объёмов импортированной рыбы — до 70,4 тыс. тонн в 2023-м, — а далее умеренное сокращение. В первом полугодии 2026-го импорт также уменьшился — до 27,6 тыс. тонн (на 12,8 % меньше, чем годом ранее), — что согласуется с общей тенденцией сокращения зависимости от внешних поставок.

Данные таможенной статистики по импорту более подробны, чем по экспорту, и позволяют определить, какую рыбу чаще всего завозят в Казахстан — ту, которая в стране не водится. Например, за полгода в РК завезли около 4,6 тыс. тонн сельди на 7,7 млн долл. США и 2,2 тыс. тонн скумбрии на 10,9 млн долл. США. Самая дорогая рыба — красная: импорт лосося за январь–июнь текущего года составил 3,6 тыс. тонн на 29 млн долл. США.