Сүт өнімдері бір жылда 25% қымбаттады
8 сентября 2022
20
Сүт өнімдері бір жылда 25% қымбаттады
Биылғы жылдың 1 тамызындағы жағдай бойынша, елімізде 4,6 млн сиыр бар, бұл былтырғыдан 5,9% көп.
Ең көп сиыр Түркістан облысында тіркелді: 609,4 мың бас, жылдық өсім 10,7%. Одан кейін Абай (393,9 мың бас, 4,5% өсім) және Батыс Қазақстан (388,9 мың бас, 11,5% өсім) облыстары келеді.
Биылғы жылдың қаңтар-шілде айларының қорытындысы бойынша, ҚР шаруашылықтары 3,8 млн тонна сүт алды, бұл өткен жылмен салыстырғанда 1,2% артық.
Ең көп сүт алған өңір Түркістан облысы: 492 мың тонна. Одан кейінгі орында Солтүстік Қазақстан және Абай облыстары: сәйкесінше 382,6 мың және 336,2 мың тонна.
Жеті айдың қорытындысы бойынша, сүт өнімдерінің өндірісі құндық мәнде 259 млрд теңгені құрады, бұл былтырғыдан 8,4% аз.
Нақты мәнде сүт өнімдерінің ішінде шұбат бірден 49,2%, 1,6 мың тоннаға дейін, сары май және сүтті спредтер (паста) 12,6%, 13,9 мың тоннаға дейін, өңделген сұйық сүт және кілегей өндірісі 9,8%, 324,4 мың тоннаға дейін, балмұздақ 4,4%, 25,5 мың тоннаға дейін, йогурттар 1,8%, 134,8 мың тоннаға дейін төмендеді.
Қымыз өндірісі 18,9%, 900 тоннаға, қатты күйдегі сүт 10,5%, 4,6 мың тоннаға, ірімшік және сүзбе, тонна 0,8%, 21,3 мың тоннаға дейін өсті.
Бірінші жартыжылдықтың қорытындысы бойынша, қазақстандық өндірушілер сүт өнімдеріне сұранысты 85% қамтамасыз етіп, импорттаушыларға нарықтың 15%-ын қалдырды. Оның ішінде өңделген сұйық сүт және кілегей сұранысты отандық өндіріс бірден 95,9%-ға, ірімшік пен сүзбеге — 53,7%-ға, қойылтылған сүт және кілегейге — 40,6%-ға, қатты түрдегі сүтке — 23,2%-ға жауып отыр. Балмұздаққа деген сұраныстың да 78,4%-ын, йогурт, ұйытылған сүт және кілегейге деген сұраныстың 84,4%-ын жергілікті кәсіпорындар жауып отыр.
Қазақстанда ішкі нарықты қамтамасыз ету үшін қыруар істер атқарылуда: мал басы көбейіп, жем-шөп базасы қалыптасып жатыр, бірақ ел әлі күнге дейін өзін сүт өнімдерімен толық қамтамасыз ете алмай отыр, деп хабарлайды inbusiness.kz. Жаңа фермалар санының ұлғаюы республикадағы сүт өңдеу кәсіпорындарының қолда бар қуатын әлі қанағаттандыра алмайды.
Биылғы жылдың тамыз айының қорытындысы бойынша, сүт өнімдерінің құны бір жылда 24,6% қымбаттады. Оның ішінде ішетін сүт 24,6%, консервілеріленген сүт 28,9%, қышқыл сүтөнімдері 26,4% қымбаттады. Ашыған сүт өнімдерінің ішінде йогурт 33,5%, майлылығы 2,5% айран 17,1%, қаймақ 30,4%, майлылығы 5%–9% сүзбе 10,8%, қатты ірімшік 29% қымбаттады.
Өңірлер бойынша бағаның жылдық өсуін ең көп Маңғыстау облысының (бір жылда 34,8%), Шымкент қаласының (28,6%) және Түркістан облысының (27,6%) тұрғындары сезінді.
Танымал мақалалар
Барлығын көруТеміржолмен жолаушылар тасымалы да, жүк тасымалы да бір жылда 2% өсті
Бір жылдан аз уақытта сектордағы компаниялардың табысы 1,5 триллион теңге 2023 жылдың қаңтар–қарашасында теміржолмен 18,2 млн жолаушы тасымалданды, бұл былтырғыдан Читать далее...
25 декабря 2023
6497
Әлемде жыл сайын 60 миллионнан астам жеңіл автокөлік шығарылады, ал көліктердің жалпы өндірісі 85 миллионнан асады
Көлік шығаратын зауыттар әр елдерде 4 миллионнан астам адамды жұмыспен қамтамасыз етіп, ІЖӨ-нің 10%-ын құрайды Толық 2022 жылдың қорытындысы бойынша, Читать далее...
17 января 2024
6272
Қай азық-түлік қатты қымбаттады?
2023 жылғы желтоқсанның соңында ҚР-да азық-түлік бір айда 0,9%, бір жылда 8,5% қымбаттады. Өңірлер бойынша ай сайынғы динамикада азық-түлік ең Читать далее...
23 января 2024
6260
Әлемдік туризм пандемиядан кейін қалпына келеді. Қазақстан шетелдік туристерді қалай көбірек тарта алады?
Дүниежүзілік туристік ұйым әлемдік туризм биыл пандемияға дейінгі деңгейге қайта оралады деп болжайды. Экономиканың басқа секторларына қарағанда локдаун мен геосаяси Читать далее...
15 марта 2024
6225
Балық шаруашылығы стартабы: ҚР-дағы мемлекеттік қолдаудың арқасында бизнестің балық өсіруге деген қызығушылығы күрт артты
Қазақстандағы аквашаруашылық қоры бірнеше жылда 3,4 есе өсті Қазақстанда балық шаруашылығында өндірістік көрсеткіштердің белсенді өсуі байқалады. ҚР СЖРА Ұлттық статистика Читать далее...
11 января 2024
6210
Бидай мен меслин экспорты тоннамен 21% өсті, бірақ ақшалай 3%-дан аз көбейді
2023 жылдың қаңтар–қарашасында Қазақстан 1,7 млрд АҚШ долларына 6,7 млн тонна бидай мен меслин экспорттады. Өсім физикалық түрде 20,6%, ақшалай Читать далее...
26 января 2024
6175
Қазақстанда бір жылда такси қызметі 9% қымбаттады
ТМД елдері арасында ҚР-да такси ең қымбат 2023 жылдың қаңтар–желтоқсанында Қазақстанда такси қызметін ұсынатын компаниялардың табысы бір жылда 17% өсіп, Читать далее...
19 января 2024
6173
Кондитерлік өнімдер 12%, тоқаш және басқа да нан өнімдері 14% қымбаттады
Кей өңірлерде баға айтарлықтай өсті Қазақстандықтар үшін тәттілер өте маңызды. ҚР халқы мереке күндері сауда жасағанда немен бетпе-бет келді? 2023 Читать далее...
12 января 2024
6152
Қазақстан ұнды қай елдерге көбірек экспорттайды?
Елде ұн өндірісі 1% артты 2023 жылғы қаңтар–қазанда ҚР-да дәнді дақылдардан және олардың майда тартылған қоспаларынан 2,7 млн тонна ұн Читать далее...
29 декабря 2023
6140
ҚР-дағы электр энергиясы өндірісінің 6%-ға жуығы жаңартылатын энергия көздеріне тиесілі. Бұл әлі өте аз, бірақ бұрынғыдан жақсырақ
Былтыр жыл соңында ҚР-да электр энергиясын өндіру саласындағы негізгі капиталға салынған инвестиция 451,4 млрд теңгеге жетті, бұл бір жыл бұрынғыдан Читать далее...
29 января 2024
6134
ҚР-да темекі сатылымы бір жылда 69% көбейді
2023 жылғы қаңтар–желтоқсанда темекі өнімдері өндірісі 2022 жылғы сәйкес кезеңдегі 287,9 млрд теңгемен салыстырғанда құндық мәнде 283 млрд теңгені құрады. Читать далее...
30 января 2024
6114
Қазы бір жылда 5%, жая 3% қымбаттады. Жылқы еті өндірісі азайды
Биыл ақпанның соңында жылқы еті бір жылда 4,3% қымбаттады. Атап айтқанда, қазы 4,8%, жая 2,5% қымбаттаған. Жылқы еті ең көп Читать далее...
12 марта 2024
6112
Қарауға болады, бірақ ұстауға болмайды: неге Қазақстанда шетелдік аңшылық туризмі көрсеткіші төмендеп жатыр?
Соңғы бірнеше жылда Қазақстандағы аңшылық өнеркәсібінде алғаш рет өндірістік көрсеткіштердің өсуі байқалды. 2022 жылы саладағы өнімдер мен қызметтердің нақты көлем Читать далее...
18 января 2024
6107
Ақпан айының соңына қарай Қазақстан дамудың жаңа моделіне техникалық түрде көшеді
Әлихан Смайылов үкіметі «Ескі Қазақстанның» төтенше жағдайлар қызметі миссиясын орындады, Олжас Бектенов үкіметі «Жаңа Қазақстанның» даму циклін іске қоспақ. Бұрынғы Читать далее...
13 февраля 2024
6096
ҚР-да көп тұтынылатын алкоголь түрлерінің өндірісі биыл азайды
Биыл қаңтарда алкогольдің ең танымал түрлерінің өндірісі төмендеді. Мәселен, коньяк өндірісі былтырғы қаңтармен салыстырғанда 47,1%, 749,9 мың литрге дейін, сыра Читать далее...
18 марта 2024
6083