Производство минеральных вод и безалкогольных напитков в Казахстане продолжает расти. По итогам января–мая 2026-го предприятия выпустили 1,7 млрд литров такой продукции — на 18,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. По сравнению с январём–маем 2016-го объём производства увеличился примерно в 2,8 раза.

Выпуск минеральных и газированных неподслащённых и неароматизированных вод вырос на 6,3%, до 320,8 млн литров. При этом основная часть производства пришлась на прочие безалкогольные напитки: за год их выпуск увеличился на 22,2%, до 1,4 млрд литров.

За десять лет производство минеральных и газированных вод выросло на 66,8%, с 192,3 млн до 320,8 млн литров. Выпуск прочих безалкогольных напитков увеличился в 3,4 раза, с 403,5 млн до 1,4 млрд литров.

По итогам января–апреля 2026-го отечественные компании обеспечили спрос на минеральные воды и безалкогольные напитки (реализацию на внутреннем рынке плюс экспорт) на 88,8%. Годом ранее показатель составлял 90,3%. За четыре месяца внутреннее производство выросло на 19,2%, до 1,3 млрд литров. Импорт увеличился на 39,8%, до 164,3 млн литров, а его доля в общих ресурсах выросла с 9,7% до 11,2%.

Экспорт при этом сократился на 6,5%, до 127,7 млн литров. Реализация на внутреннем рынке, напротив, выросла на 24,7%, достигнув 1,3 млрд литров.

Одновременно продолжали расти цены. В июне 2026-го вода в Казахстане стоила на 16,9% дороже, чем годом ранее. Прохладительные напитки подорожали на 15,6%, другие безалкогольные напитки — на 16%. Во всех трёх категориях рост цен оставался двузначным.

Наиболее заметно цены увеличились в Павлодарской области. Вода там подорожала на 29% за год, прохладительные напитки — на 46,6%, другие безалкогольные напитки — на 46,7%. По всем трём категориям это самые высокие показатели среди регионов.

Следом по росту цен на воду расположились Западно-Казахстанская и Туркестанская области (на 26,5% в каждом из регионов), а также Акмолинская область (на 26,2%). Прохладительные напитки, помимо Павлодарской области, заметнее всего подорожали в Акмолинской (на 22,9%) и Туркестанской (на 21,5%) областях. По росту цен на другие безалкогольные напитки далее расположились Туркестанская (на 24,7%), Кызылординская (на 20%) и Акмолинская (на 19,8%) области.

Наименее заметно вода подорожала в Жамбылской области (на 11,5%), Шымкенте (на 11,6%) и Алматы (на 11,7%). Минимальный рост цен на прохладительные напитки наблюдался в Шымкенте (на 5,5%), а также в Актюбинской (на 8,4%) и Жамбылской (на 10,4%) областях. По другим безалкогольным напиткам наименьшее удорожание было зафиксировано в Шымкенте (на 5,8%), а также в Жамбылской (на 10,1%) и Карагандинской (на 11,1%) областях.

Среди отдельных видов продукции в июне 2026-го заметнее всего выросли в цене энергетические напитки: на 19,6% за год.

Минеральная вода подорожала на 17,7% (годом ранее — на 17,1%), газированные напитки — на 16,3% (годом ранее — на 12,7%), питьевая вода — на 15% (годом ранее — на 16%), негазированные напитки — на 12,5% (годом ранее — на 11,1%).

В жаркий сезон вода и прохладительные напитки становятся особенно востребованными. Однако рост рынка сопровождается заметным удорожанием: даже при увеличении производства цены почти по всем категориям растут двузначными темпами. При этом внутренний спрос расширяется быстрее, чем отечественный выпуск, поэтому на рынке увеличивается доля импортной продукции.