Казахстанские компании заметно увеличили выпуск традиционных национальных напитков. Производство кумыса выросло в сравнении с прошлым годом на 34%, шубата — на 72%
25 сентября 2019
20
Цены на молочную продукцию также растут
За январь–август текущего года производство обработанного молока и сливок составило 365,1 тыс. тонн — на 7,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года (340,3 тыс. тонн).
Производство сливочного масла и молочных спредов увеличилось на 14,5% за год и составило 12,3 тыс. тонн (годом ранее — 10,7 тыс. тонн). Сыра и творога за восемь месяцев текущего года произвели 19,2 тыс. тонн — на 4,3% больше, чем в аналогичном периоде годом ранее (18,4 тыс. тонн).
Примечательно, что ощутимо увеличился выпуск национальных казахских напитков: производство кумыса в текущем году составило 685 тонн — на 34,1% больше прошлогодних показателей (511 тонн); производство шубата составило 1,7 тыс. тонн (годом ранее — 997 тонн), увеличившись на 72% за год.
В сентябре текущего года на заседании Мажилиса депутат Владислав Косарев сообщил, что население Казахстана обеспечено молочной продукцией на 50% от медицинских норм. «Земля используется у нас крайне плохо — в стране около 20 млн га пустующих земель и в то же время, сеном подворья снабжаются по цене в 5–6 раз выше, чем себестоимость, тележка достигает уже 40 тыс. тг. При этом молоко, которое закупают в селе паразитирующие перекупщики, привозят в город и продают его в 7,5 раз дороже, чем досталось хозяйке. Посудите сами — интерес к производству молока у людей падает», — сказал Косарев.
При этом он отметил, что объём производства сельхозпродукции в ВВП страны, который в 1990 году составлял 31%, в течение 10 последних лет не превышает 4,6–4,7%. По мнению депутата, правительство и местные исполнительные органы лоббируют интересы компаний, извлекающих прибыль из производства продуктов питания.
Цены почти на всю молочную продукцию в магазинах и на базарах страны выросли весьма заметно. Пастеризованное молоко подорожало сразу на 11,4% за год, до 242,5 тг за литр. Впрочем, цена литра сырого молока в августе текущего года составила 199,4 тг — лишь на 3,6% больше, чем годом ранее. Дороже всего сырое молоко продают в Атырау (268 тг за литр), Алматы (247 тг за литр) и Уральске (235 тг за литр).
Сыр стоит уже 2684,9 тг за кг (+11,3% за год), сливочное масло — 2220,2 тг за кг (+9,6% за год), растительно-сливочный спред — 975,1 тг за кг (+10,7% за год).
Цены на сметану и кефир увеличились на 3,3% и 2,9% соответственно. Дороже всего сметана обходится жителям Алматы (1351 тг за кг), Атырау (1308 тг за кг) и Усть-Каменогорска (1263 тг за кг), а кефир — жителям Нур-Султана (357 тг за литр), Усть-Каменогорска (345 тг за литр) и Семея (340 тг за литр).
Любопытно, что при этом цены на творог незначительно снизились (−0,2% за год) и составили 1551,2 тг за кг.
При сборе новостей использованы данные портала kaztag.kz.
Популярные статьи
Смотреть всеРыбоводство как стартап: благодаря господдержке в РК резко вырос интерес бизнеса к выращиванию рыбы
Запасы аквакультуры в Казахстане за несколько лет увеличились в 3,4 раза В Казахстане наблюдается активный рост производственных показателей в рыбоводстве. Читать далее...
11 января 2024
78582
В какие страны Казахстан экспортирует больше всего муки?
Производство муки в стране выросло на 1% За январь–октябрь 2023 года в РК произвели 2,7 млн тонн муки из зерновых Читать далее...
29 декабря 2023
78194
«Железные кони» рвутся в путь: выпуск легковых автомобилей в РК подскочил на 42%
Рост производства, активная локализация и новые заводы: как развивается автопром РК? Машиностроение Казахстана становится локомотивом сегмента переработки, причём как Читать далее...
16 октября 2023
77759
Действительно ли лесникам увеличили зарплаты на 100%?
Проверяем, как выполняются обещания по оснащению и финансированию лесной отрасли Прошло полгода после масштабного лесного пожара, произошедшего в резервате «Семей Читать далее...
10 ноября 2023
77582
Продажи сигарет в РК взлетели на 69% за год
Производство табачных изделий за январь–декабрь 2023 года составило в стоимостном выражении 283 млрд тг, против 287,9 млрд тг за аналогичный Читать далее...
30 января 2024
75247
На объекты ВИЭ приходится уже почти 6% выработки электроэнергии в РК. Это всё ещё очень мало, но заметно лучше, чем было ранее
По итогам прошлого года инвестиции в основной капитал в сфере производства электроэнергии в РК достигли 451,4 млрд тг — на Читать далее...
29 января 2024
74256
Может ли в Казахстане повториться ЧП с оторвавшейся дверью самолёта Boeing 737 MAX 9?
Неожиданное продолжение получил инцидент с оторванной во время полёта дверью самолёта Boeing 737 MAX 9, который 5 января этого года Читать далее...
1 февраля 2024
72220
Сотни строительных объектов в РК возводятся без лицензий и разрешений
Проблемы, связанные с деятельностью недобросовестных застройщиков и обманом дольщиков, остаются крайне актуальными в РК. Время идёт, предпринимаются меры, но население Читать далее...
20 февраля 2024
71926
Женщины руководят каждым четвёртым сельхозпредприятием в РК и зарабатывают при этом больше мужчин
В РК увеличилась доля компаний — производителей сельскохозяйственной продукции, которыми управляют женщины. Теперь каждое четвёртое (27,5%) фермерское хозяйство, компания или Читать далее...
31 января 2024
71715
Кондитерские изделия подорожали на 12%, булочки и прочая выпечка — на 14%
В некоторых регионах рост цен был значительно выше Сладости для казахстанцев очень важны. С чем же пришлось столкнуться закупившимся к Читать далее...
12 января 2024
70230
Потребление мяса и мясопродуктов в Казахстане увеличилось на 4%
В то же время цены на мясо и мясные продукты выросли на 9% За январь–сентябрь текущего года в РК произвели Читать далее...
3 ноября 2023
66596
Свинина подорожала на 8% за год
Поголовье свиней в РК сократилось на 4%, падёж увеличился на 14% По итогам января–ноября 2023 года в стране произвели 21,9 Читать далее...
16 января 2024
66583
По темпам развития МСБ Талгарский район стал одним из лучших в Алматинской области
В районе работают около 20,4 тысячи предпринимателей В первом полугодии 2023 года в Алматинской области работали 133,5 тыс. субъектов малого Читать далее...
15 января 2024
66501
Автопром — один из драйверов обрабатывающей промышленности РК
Три из пяти проданных в Казахстане автомобилей — местного производства Промышленность РК за 2021 год показала рост на 3,8% по Читать далее...
13 апреля 2022
66289
Пассажироперевозки по железной дороге, как и грузоперевозки, выросли на 2% за год
Доходы предприятий в секторе за неполный год уже составили 1,5 триллиона тенге За январь–ноябрь 2023 года железнодорожным транспортом перевезли 18,2 Читать далее...
25 декабря 2023
65734