Вопреки ожиданиям мандарины в Казахстане не являются самыми часто употребляемыми в начале года фруктами. Согласно выборочным исследованиям Бюро национальной статистики АСПиР (БНС) РК, доля потребления казахстанцами именно этого вида цитрусовых в первом квартале 2023 и 2024 годов варьировалась в пределах 11%-12% от общей фруктовой корзины. Это около 2 кг на одного человека в квартал. Значительно большим было в январе–марте потребление яблок: около 5 кг. Чаще других фруктов на столах казахстанских семей также лежали бананы: от 1,5 до 1,7 кг на человека.

К слову, потребление мандаринов до Нового года даже чуть меньше, чем в январе–марте. Согласно наблюдениям за четвёртый квартал 2023 и 2024 годов, каждый казахстанец в среднем съедал всего 1,5 кг этих цитрусовых. Не исключено, что по итогам последнего квартала 2025-го потребление мандаринов будет приближено к средним значениям.

В Казахстане тоже выращивают мандарины. Правда, в минимальных, не поддающихся учёту объёмах, в рамках домашних экспериментов и в условиях подземных теплиц. Ключевым каналом поставок самого новогоднего фрукта в РК всё же является импорт. За последние несколько лет объёмы заграничных поставок свежих или сушёных мандаринов и разных гибридов цитрусовых (включая танжерины, сацума, клементины, вилкинги) выросли почти в 2 раза. Если в 2019 году в страну завозили около 57,5 тыс. тонн таких фруктов, то по итогам 2024-го объём поставок составил уже 102,4 тыс. тонн. За январь–сентябрь текущего года импорт свежих или сушёных мандаринов и гибридов цитрусовых превысил 63,8 тыс. тонн, увеличившись на 24,1% в сравнении с аналогичным периодом 2024-го.

Несмотря на общий уровень инфляции и дорожающую логистику, стоимостный объём импортных поставок таких фруктов за девять месяцев 2025-го уменьшился на 3,8%. С учётом того, что в натуральном выражении поставщики привезли почти на четверть больше, сокращение в деньгах было куда более значимым. За январь–сентябрь импорт свежих или сушёных мандаринов и гибридов цитрусовых составил 31,5 млн долл. США.

Одна из причин сокращения объёма импортных поставок таких фруктов в деньгах при росте в натуральном выражении — уменьшение расчётной стоимости тонны. Данные таможенной статистики, опубликованные БНС, показывают, что в первую очередь на демпинг повлиял крупнейший поставщик свежих или сушёных мандаринов и гибридов цитрусовых, Китай, увеличивший объёмы поставок в натуральном выражении на 62,4%, до 44,7 тыс. тонн. При этом их стоимость выросла всего на 7,2%. К слову, последние несколько лет восточный сосед постепенно увеличивает свою долю на казахстанском рынке этих фруктов: с 59,2% в 2019 году до 70,1% в 2025-м.

Среди основных экспортёров, поставляющих в Казахстан фрукты с запахом Нового года, можно также назвать Пакистан, чья доля в поставках в натуральном объёме составила 20,7%. За первые три квартала 2025-го импорт свежих или сушёных мандаринов и гибридов цитрусовых из этой страны сократился почти на 20%. Другие страны занимают небольшие доли в импорте таких фруктов в РК: Турция — 4,9%, Россия — 2,8%, Марокко — менее 1%.

Что касается цен на мандарины в преддверии Нового года, данные БНС позволяют оценить изменения только в целом по категории фруктов. Актуальная информация опубликована за ноябрь. Индекс потребительских цен в последнем месяце осени в сравнении с ноябрём 2024-го составил 114,4%. Это не максимальное значение за уходящий год — ещё выше показатель был в сентябре: 115,4%. В целом изменения стоимости фруктов в конце текущего года несопоставимы с динамикой последних месяцев 2024-го. Начиная с июня удорожание значительно ускорилось, индекс потребительских цен со 112% поднялся до 115%. В аналогичном периоде прошлого года кривая роста шла вниз.

Впрочем, удорожание не останавливает казахстанцев, покупающих фрукты к своему столу. Результаты выборочных обследований показывают, что практически в каждом квартале расходы населения на фруктовую корзину регулярно растут. Например, за второй квартал 2025-го их сумма достигла 13,6 тыс. тг — на 18,1% больше, чем годом ранее.