Питьевое молоко подорожало на 20% за год
1 ноября 2023
83
![](https://energyprom.kz/wp-content/uploads/2023/11/excel_iahb19yjnu-min.png)
Производство обработанного молока и сливок выросло на 5%
По итогам января–сентября текущего года производство молочных продуктов в стоимостном выражении достигло 444,5 млрд тг — на 25% больше, чем годом ранее (ИПП — 101,3%).
В натуральном выражении производство обработанного жидкого молока и сливок составило 444,1 тыс. тонн — на 5,4% больше, чем за январь–сентябрь 2022-го. В то же время производство кисломолочных напитков сократилось на 0,6% за год, до 171,4 тыс. тонн. Впрочем, в этой категории национальные кисломолочные напитки — шубат и кумыс — в плюсе: на 5,7% и сразу на 52,8% соответственно.
Производство сыра и творога выросло на 16,6%, до 31,9 тыс. тонн, сливочного масла и спредов — на 23,3%, до 22,9 тыс. тонн. А вот выпуск молока в твёрдой форме уменьшился на 41,9%, до 3,7 тыс. тонн.
Выпуск мороженого в плюсе на 32,6%, до 46,5 тыс. тонн.
![](http://energyprom-new.jcloud.kz/wp-content/uploads/2023/11/111-16.png)
По итогам января–августа текущего года местные компании обеспечили спрос (реализацию на внутреннем рынке плюс экспорт) на молочные продукты за исключением свежего молока на 82,5%. В том числе спрос на обработанное жидкое молоко и сливки был перекрыт на 94,9%, на молоко в твёрдой форме — на 16,1%, на сыр и творог — на 55,6%, на сливочное масло — на 79,3%, на йогурт — на 84,4%, на сгущённое молоко и сливки — на 37,9%.
Спрос на мороженое и лёд местные компании перекрыли собственным производством на 82,6%.
![](http://energyprom-new.jcloud.kz/wp-content/uploads/2023/11/excel_axvckqudln-1.png)
По итогам сентября текущего года молочные продукты подорожали на 16,1% за год.
В региональном разрезе наибольший рост цен был отмечен в Западно-Казахстанской области: на 24,7% за год. В тройке антилидеров также оказались Кызылординская (плюс 24,3% за год) и Улытауская (плюс 23,7%) области. Наименьшее годовое удорожание было отмечено в Алматинской области: на 10%.
Среди всех молочных продуктов питания питьевое молоко выросло в цене на 20%, консервированное молоко — на 26,4%, творог — на 11,8%, твёрдый сыр — на 10,7%, кисломолочные продукты — на 15,7%. Среди кисломолочных продуктов кефир подорожал на 17,5%, сметана — на 16,6%, йогурт — на 9,8%.
![](http://energyprom-new.jcloud.kz/wp-content/uploads/2023/11/331-15.png)
Популярные статьи
Смотреть всеРыбоводство как стартап: благодаря господдержке в РК резко вырос интерес бизнеса к выращиванию рыбы
Запасы аквакультуры в Казахстане за несколько лет увеличились в 3,4 раза В Казахстане наблюдается активный рост производственных показателей в рыбоводстве. Читать далее...
11 января 2024
78582
В какие страны Казахстан экспортирует больше всего муки?
Производство муки в стране выросло на 1% За январь–октябрь 2023 года в РК произвели 2,7 млн тонн муки из зерновых Читать далее...
29 декабря 2023
78197
«Железные кони» рвутся в путь: выпуск легковых автомобилей в РК подскочил на 42%
Рост производства, активная локализация и новые заводы: как развивается автопром РК? Машиностроение Казахстана становится локомотивом сегмента переработки, причём как Читать далее...
16 октября 2023
77761
Действительно ли лесникам увеличили зарплаты на 100%?
Проверяем, как выполняются обещания по оснащению и финансированию лесной отрасли Прошло полгода после масштабного лесного пожара, произошедшего в резервате «Семей Читать далее...
10 ноября 2023
77582
Продажи сигарет в РК взлетели на 69% за год
Производство табачных изделий за январь–декабрь 2023 года составило в стоимостном выражении 283 млрд тг, против 287,9 млрд тг за аналогичный Читать далее...
30 января 2024
75248
На объекты ВИЭ приходится уже почти 6% выработки электроэнергии в РК. Это всё ещё очень мало, но заметно лучше, чем было ранее
По итогам прошлого года инвестиции в основной капитал в сфере производства электроэнергии в РК достигли 451,4 млрд тг — на Читать далее...
29 января 2024
74256
Может ли в Казахстане повториться ЧП с оторвавшейся дверью самолёта Boeing 737 MAX 9?
Неожиданное продолжение получил инцидент с оторванной во время полёта дверью самолёта Boeing 737 MAX 9, который 5 января этого года Читать далее...
1 февраля 2024
72223
Сотни строительных объектов в РК возводятся без лицензий и разрешений
Проблемы, связанные с деятельностью недобросовестных застройщиков и обманом дольщиков, остаются крайне актуальными в РК. Время идёт, предпринимаются меры, но население Читать далее...
20 февраля 2024
71929
Женщины руководят каждым четвёртым сельхозпредприятием в РК и зарабатывают при этом больше мужчин
В РК увеличилась доля компаний — производителей сельскохозяйственной продукции, которыми управляют женщины. Теперь каждое четвёртое (27,5%) фермерское хозяйство, компания или Читать далее...
31 января 2024
71716
Кондитерские изделия подорожали на 12%, булочки и прочая выпечка — на 14%
В некоторых регионах рост цен был значительно выше Сладости для казахстанцев очень важны. С чем же пришлось столкнуться закупившимся к Читать далее...
12 января 2024
70231
Потребление мяса и мясопродуктов в Казахстане увеличилось на 4%
В то же время цены на мясо и мясные продукты выросли на 9% За январь–сентябрь текущего года в РК произвели Читать далее...
3 ноября 2023
66597
Свинина подорожала на 8% за год
Поголовье свиней в РК сократилось на 4%, падёж увеличился на 14% По итогам января–ноября 2023 года в стране произвели 21,9 Читать далее...
16 января 2024
66583
По темпам развития МСБ Талгарский район стал одним из лучших в Алматинской области
В районе работают около 20,4 тысячи предпринимателей В первом полугодии 2023 года в Алматинской области работали 133,5 тыс. субъектов малого Читать далее...
15 января 2024
66502
Автопром — один из драйверов обрабатывающей промышленности РК
Три из пяти проданных в Казахстане автомобилей — местного производства Промышленность РК за 2021 год показала рост на 3,8% по Читать далее...
13 апреля 2022
66289
Пассажироперевозки по железной дороге, как и грузоперевозки, выросли на 2% за год
Доходы предприятий в секторе за неполный год уже составили 1,5 триллиона тенге За январь–ноябрь 2023 года железнодорожным транспортом перевезли 18,2 Читать далее...
25 декабря 2023
65735