Пиво входит в число товаров, по которым отечественные производители могут почти полностью удовлетворить спрос потребителей. По данным Бюро национальной статистики (БНС) АСПиР РК, за январь–октябрь 2024 года казахстанские пивзаводы выпустили более 518,9 млн литров пенного напитка. Доля собственного производства в общем объёме ресурсов велика: 91,1%.

Импорт занял менее одной десятой части, или 50,4 млн литров. В сравнении с показателями 2023 года зарубежные поставки просели на 18%. В основном в Казахстан везли пиво из России (80%), Германии (5,2%) и Грузии (2,8%). Объём поставок из других стран был незначительным. Общий стоимостный объём пива, завезённого в РК в январе–октябре 2024-го, составил 33,1 млн долл. США.

Многолетняя динамика показывает, что отечественное производство пива последние несколько лет было на высоте: доля выпуска пенного напитка в общем объёме ресурсов в РК составляла не менее 88%. Что касается производства пива в натуральном выражении, с 2022-го его объём сокращается. И если два года назад это сокращение было незначительным — всего 0,6%, — то по итогам 2023-го статистики отчитались об уменьшении выпуска казахстанского пива на 14,8%. В январе–октябре 2024 года отрицательная динамика была также небольшой: всего на 1,3%.

Главным пивоваренным регионом в Казахстане остаются Алматы и Алматинская область. Их суммарное производство в 2023 году составило 389,6 млн литров, или 63,7% от общего объёма. Согласно данным БНС, у алматинских пивзаводов довольно высок процент использования среднегодовой мощности оборудования: в Алматы — 94%, в области — 65,4%. Крупнейшими в агломерации предприятиями этой отрасли можно назвать ТОО «Первый пивзавод», работающее уже 167 лет; пивоварню Carlsberg Kazakhstan, выпускающую 30 брендов пива; ТОО «Казахстанская пивная компания» и другие. Второе место по объёмам выпуска этой слабоалкогольной продукции занимает Карагандинская область, знаменитая своим одноимённым пенным напитком. В 2023 году там выпустили более 98,5 млн литров пива. А могли и больше: местные заводы были загружены только на 71,7%. Самый известный производитель пива в регионе — компания Efes Kazakhstan.

Причиной небольшого уменьшения объёмов производства в последние два года является соответствующее падение спроса на пенный напиток. Если в январе–октябре 2024 года на внутреннем рынке было реализовано всего 553,1 млн литров пива, то есть на 2,8% меньше, чем годом ранее, то за весь 2023-й сокращение было более существенным: на 12,6%. В 2022 году реализация пива на внутреннем рынке превысила 756 млн литров. Да и в целом 2022-й стал для производителей алкогольной продукции Казахстана особым: в стране наблюдался довольно высокий уровень потребления не только пива, но и водки. Это было связано с различными международными процессами, повлиявшими на миграцию в Казахстан. Мы уже писали об этом отдельный материал.

Если рассмотреть помесячную динамику реализации пива в Казахстане, нельзя сказать, что январь является месяцем повышенного спроса. Тем не менее именно похмельный синдром длинных новогодних выходных может частично объяснить, почему в январские морозы казахстанцы выпивают несколько десятков миллионов литров пива. Например, в январе 2024 года на внутреннем рынке было реализовано 30,3 млн пенного напитка. Данные за январь 2025-го будут опубликованы позже. Месяцами с самым высоким спросом на пиво в 2024 году ожидаемо стали июнь и июль, когда реализация этого напитка на внутреннем рынке составила 77,7 млн и 79,2 млн литров соответственно.

Что касается цен на казахстанское пиво, они в нашей стране невысоки. Такой вывод можно сделать на основе сравнения стоимости пенного напитка отечественного производства со стоимостью аналогичного товара в 90 странах мира. Согласно информации крупнейшей международной онлайн-базы данных о стоимости жизни Numbeo.com, по дороговизне пива РК находится на 83-м месте. Казахстанское пиво, по информации сервиса, стоит 0,9 долл. США (или 445 тг) за 0,5 литра. Среди стран с самым дорогим отечественным пивом таких ценников нет. В Иордании, например, 0,5 литра пенного напитка продают за 4,8 долл. США (или 2,5 тыс. тг), в Австралии — за 4,5 долл. США (или 2,4 тыс. тг).

Возможно, постоянные покупатели этого товара заметили, что рост цен на пиво в Казахстане в 2024 году замедлился. Ещё в ноябре 2023-го удорожание пива в годовом выражении составляло 22,6%. Далее каждый месяц рост цен был меньше и меньше. Минимума индекс потребительских цен на пиво достиг в ноябре 2024-го, когда годовой рост составил всего 12,3%.