Казахстанцы потребляют больше мяса: продажи мясной продукции выросли на 6% за год
21 июня 2018
30
Рост цен на “красное” мясо составил 7-9% за год.
За 5 месяцев производители мяса обеспечили казахстанцам 107,7 тысячи тонн мясной продукции – сразу на 14,5% больше, чем годом ранее.
Традиционно, наибольшие объемы обеспечили мясоделы Алматинской области – уже 30,8% от РК (это 33,2 тыс. тонн – сразу на 31,2% больше, чем годом ранее). В регионе работает, например, племенной свиноводческий завод “Бекон”, предприятия по разведению птицы “Казрос-Бройлер”, “Когер ЛТД”, “Алель Агро”, “Алатау-Құс”, филиал компании по переработке и консервированию мяса “Первомайские Деликатесы”, и т.д.
Также в тройке ключевых регионов-производителей мяса – ВКО (16,6% от РК) и Акмолинская область (9,8% от РК).
Примечательно, что выпуск мяса птицы подскочил сразу на 23,2% год-к-году, до 23,4 тыс. тонн по итогам января-мая, в то время как производство мяса КРС, свинины и конины увеличилось лишь на 4%, до 30,8 тыс. тонн.
Кроме того, заметно в плюсе изготовление консервированных мясных продуктов – на 19,6%, до 26,8 тыс. тонн.
Спрос на рынке перекрыт собственным производством практически полностью – 89% продукции, продающейся в РК и ушедшей на экспорт в I квартале текущего года – местного происхождения.
Потребление мяса растет – объемы реализации мяса и мясных субпродуктов на внутреннем рынке выросли на 6,1% за год. Экспорт также в плюсе – сразу на 61,8%.
Среди “красного” мяса по итогам мая заметнее всего выросла в цене говядина – сразу на 9,4% за год. Говяжьи субпродукты, кстати, также заметно подорожали – так, печень подскочила в цене сразу на 11,9% за год.
На 9,2% подорожала к прошлому маю конина, на 8,3% – свинина, на 6,7% – баранина.
“Белое” мясо доступнее – куры даже подешевели на 0,8% год-к-году, популярные куриные окорочка – выросли в цене всего на 3,8%.
Мясная продукция также ощутимо выросла в цене – на 9,1% подорожала за год полукопченая колбаса, на 8% – вареная.
Цены на сало выросли сразу на 10,5% за год.
Популярные статьи
Смотреть всеРыбоводство как стартап: благодаря господдержке в РК резко вырос интерес бизнеса к выращиванию рыбы
Запасы аквакультуры в Казахстане за несколько лет увеличились в 3,4 раза В Казахстане наблюдается активный рост производственных показателей в рыбоводстве. Читать далее...
11 января 2024
108192
В какие страны Казахстан экспортирует больше всего муки?
Производство муки в стране выросло на 1% За январь–октябрь 2023 года в РК произвели 2,7 млн тонн муки из зерновых Читать далее...
29 декабря 2023
107827
«Железные кони» рвутся в путь: выпуск легковых автомобилей в РК подскочил на 42%
Рост производства, активная локализация и новые заводы: как развивается автопром РК? Машиностроение Казахстана становится локомотивом сегмента переработки, причём как Читать далее...
16 октября 2023
107052
Действительно ли лесникам увеличили зарплаты на 100%?
Проверяем, как выполняются обещания по оснащению и финансированию лесной отрасли Прошло полгода после масштабного лесного пожара, произошедшего в резервате «Семей Читать далее...
10 ноября 2023
106832
Продажи сигарет в РК взлетели на 69% за год
Производство табачных изделий за январь–декабрь 2023 года составило в стоимостном выражении 283 млрд тг, против 287,9 млрд тг за аналогичный Читать далее...
30 января 2024
104362
На объекты ВИЭ приходится уже почти 6% выработки электроэнергии в РК. Это всё ещё очень мало, но заметно лучше, чем было ранее
По итогам прошлого года инвестиции в основной капитал в сфере производства электроэнергии в РК достигли 451,4 млрд тг — на Читать далее...
29 января 2024
103296
Может ли в Казахстане повториться ЧП с оторвавшейся дверью самолёта Boeing 737 MAX 9?
Неожиданное продолжение получил инцидент с оторванной во время полёта дверью самолёта Boeing 737 MAX 9, который 5 января этого года Читать далее...
1 февраля 2024
101557
Сотни строительных объектов в РК возводятся без лицензий и разрешений
Проблемы, связанные с деятельностью недобросовестных застройщиков и обманом дольщиков, остаются крайне актуальными в РК. Время идёт, предпринимаются меры, но население Читать далее...
20 февраля 2024
101206
Женщины руководят каждым четвёртым сельхозпредприятием в РК и зарабатывают при этом больше мужчин
В РК увеличилась доля компаний — производителей сельскохозяйственной продукции, которыми управляют женщины. Теперь каждое четвёртое (27,5%) фермерское хозяйство, компания или Читать далее...
31 января 2024
100677
Кондитерские изделия подорожали на 12%, булочки и прочая выпечка — на 14%
В некоторых регионах рост цен был значительно выше Сладости для казахстанцев очень важны. С чем же пришлось столкнуться закупившимся к Читать далее...
12 января 2024
99414
Потребление мяса и мясопродуктов в Казахстане увеличилось на 4%
В то же время цены на мясо и мясные продукты выросли на 9% За январь–сентябрь текущего года в РК произвели Читать далее...
3 ноября 2023
96081
По темпам развития МСБ Талгарский район стал одним из лучших в Алматинской области
В районе работают около 20,4 тысячи предпринимателей В первом полугодии 2023 года в Алматинской области работали 133,5 тыс. субъектов малого Читать далее...
15 января 2024
95637
Свинина подорожала на 8% за год
Поголовье свиней в РК сократилось на 4%, падёж увеличился на 14% По итогам января–ноября 2023 года в стране произвели 21,9 Читать далее...
16 января 2024
95435
Автопром — один из драйверов обрабатывающей промышленности РК
Три из пяти проданных в Казахстане автомобилей — местного производства Промышленность РК за 2021 год показала рост на 3,8% по Читать далее...
13 апреля 2022
95316
Пассажироперевозки по железной дороге, как и грузоперевозки, выросли на 2% за год
Доходы предприятий в секторе за неполный год уже составили 1,5 триллиона тенге За январь–ноябрь 2023 года железнодорожным транспортом перевезли 18,2 Читать далее...
25 декабря 2023
94604