Консервирование фруктов и овощей в деньгах в плюсе год-к-году на 7,7%. В натуральном выражении увеличился выпуск консервированных овощей (+1,1%) и плодов с орехами (+84,2%), соки – в минусе
5 сентября 2016
30
Для потребителей соки выросли в цене за год на 17,7%, консервированные и переработанные овощи – на 26,6%, орехи – на 58,5%.
Компании по переработке и консервированию фруктов и овощей выпустили продукции на 44,1 млрд тг за январь-июль 2017, что на 7,7% больше, чем в аналогичном периоде годом ранее. Для сравнения, показатели первых 7 месяцев 2015 обгоняли объемы 2014 всего на 0,03%.
В многолетней динамике в стоимостном выражении отрасль показывала снижение с 2014 года (минус 2,1% к 2013), спад продолжился и в 2015 году (минус 3,2% к 2014). Тренд текущего года пока сохраняется на опимистичном уровне.
Программы и проекты
Переработка и консервирование фруктов и овощей, как и производство продуктов питания в целом, входит в список подотраслей обрабатывающей промышленности, для которых возможно финансирование проектов субъектов малого и среднего предпринимательства по программе поддержки «Даму-Өндіріс».
В натуральном выражении выпуск переработанных и консервированных овощей (без учета картофеля) увеличился за год на 1,1%, до 7,5 тыс. тонн за январь-июль 2016.
Среди регионов лидирует по объемам производства в секторе Алматы (5,9 тыс. тонн, плюс 21,5% год-к-году). На втором месте – ЮКО (928 тонн, плюс 5,2%). Замыкает ТОП-3 Алматинская область, в которой, напротив, отмечен спад – минус 71,7%, до 378 тонн.
В многолетней динамике тенденция спада длилась до 2014 года, когда впервые за последние годы был отмечен прирост на 2% к 2013.
Затем в 2015 снова последован небольшой спад – минус 0,6% к 2014. У текущего года есть шансы вернуть сегменту плюсовые показатели.
В сегменте фруктовых и овощных соков отмечено снижение выпуска год-к-году на 3,6%, до 74,9 млн литров за январь-июль 2016.
Лидирует, несмотря на снижение объемов, как и в прошлом году Алматы (33,7 млн л, минус 14,1%). Еще два региона, входящих в тройку лидеров, напротив, показали прирост: Алматинская область – на 16,8%, до 28,6 млн л, Костанайская – на 28%, до 9,3 млн л.
Спад в сегменте наблюдается не первый год. 2015 уступил 2014 на 13,2%, тот, в свою очередь, показал минус 6,5% к показателям 2013, в 2013 минус год-к-году составлял 7,7%, в 2012 – 15,5%.
Прирост наблюдался только в 2011 году, показавшем относительно 2015 плюс 18,4%.
Производство переработанных и консервированных плодов и орехов увеличилось сразу на 84,2%, до 1,6 тыс. тонн. Лидирует СКО (623 тонны, плюс 133,3%), далее – Алматы (426 тонн, плюс 129%) и Акмолинская область (317 тонн, плюс 178,1%). Рост в сегменте наблюдается с прошлого года, превзошедшего показатели 2014 сразу на 63,8%. Раннее в 2014 наблюдался спад (минус 50,4% к 2013).
По итогам июля 2016 цены для потребителей на фруктовые и овощные соки увеличились относительно июля 2014 года на 17,7%. Для сравнения, в июле 2015 годовое удорожание составляло всего 9,7%.
Еще значительнее выросли цен в сегменте переработанных и консервированных овощей – плюс 26,6% за год. Для сравнения, в июле 2015 года прирост достигал всего 8,9%.
Орехи подорожали сразу на 58,5% за год. В июле 2014 цены превосходили показатели июля 2015 на 11,2%.
Популярные статьи
Смотреть всеРыбоводство как стартап: благодаря господдержке в РК резко вырос интерес бизнеса к выращиванию рыбы
Запасы аквакультуры в Казахстане за несколько лет увеличились в 3,4 раза В Казахстане наблюдается активный рост производственных показателей в рыбоводстве. Читать далее...
11 января 2024
78565
В какие страны Казахстан экспортирует больше всего муки?
Производство муки в стране выросло на 1% За январь–октябрь 2023 года в РК произвели 2,7 млн тонн муки из зерновых Читать далее...
29 декабря 2023
78170
«Железные кони» рвутся в путь: выпуск легковых автомобилей в РК подскочил на 42%
Рост производства, активная локализация и новые заводы: как развивается автопром РК? Машиностроение Казахстана становится локомотивом сегмента переработки, причём как Читать далее...
16 октября 2023
77727
Действительно ли лесникам увеличили зарплаты на 100%?
Проверяем, как выполняются обещания по оснащению и финансированию лесной отрасли Прошло полгода после масштабного лесного пожара, произошедшего в резервате «Семей Читать далее...
10 ноября 2023
77555
Продажи сигарет в РК взлетели на 69% за год
Производство табачных изделий за январь–декабрь 2023 года составило в стоимостном выражении 283 млрд тг, против 287,9 млрд тг за аналогичный Читать далее...
30 января 2024
75228
На объекты ВИЭ приходится уже почти 6% выработки электроэнергии в РК. Это всё ещё очень мало, но заметно лучше, чем было ранее
По итогам прошлого года инвестиции в основной капитал в сфере производства электроэнергии в РК достигли 451,4 млрд тг — на Читать далее...
29 января 2024
74232
Может ли в Казахстане повториться ЧП с оторвавшейся дверью самолёта Boeing 737 MAX 9?
Неожиданное продолжение получил инцидент с оторванной во время полёта дверью самолёта Boeing 737 MAX 9, который 5 января этого года Читать далее...
1 февраля 2024
72195
Сотни строительных объектов в РК возводятся без лицензий и разрешений
Проблемы, связанные с деятельностью недобросовестных застройщиков и обманом дольщиков, остаются крайне актуальными в РК. Время идёт, предпринимаются меры, но население Читать далее...
20 февраля 2024
71892
Женщины руководят каждым четвёртым сельхозпредприятием в РК и зарабатывают при этом больше мужчин
В РК увеличилась доля компаний — производителей сельскохозяйственной продукции, которыми управляют женщины. Теперь каждое четвёртое (27,5%) фермерское хозяйство, компания или Читать далее...
31 января 2024
71687
Кондитерские изделия подорожали на 12%, булочки и прочая выпечка — на 14%
В некоторых регионах рост цен был значительно выше Сладости для казахстанцев очень важны. С чем же пришлось столкнуться закупившимся к Читать далее...
12 января 2024
70198
Потребление мяса и мясопродуктов в Казахстане увеличилось на 4%
В то же время цены на мясо и мясные продукты выросли на 9% За январь–сентябрь текущего года в РК произвели Читать далее...
3 ноября 2023
66574
Свинина подорожала на 8% за год
Поголовье свиней в РК сократилось на 4%, падёж увеличился на 14% По итогам января–ноября 2023 года в стране произвели 21,9 Читать далее...
16 января 2024
66555
По темпам развития МСБ Талгарский район стал одним из лучших в Алматинской области
В районе работают около 20,4 тысячи предпринимателей В первом полугодии 2023 года в Алматинской области работали 133,5 тыс. субъектов малого Читать далее...
15 января 2024
66466
Автопром — один из драйверов обрабатывающей промышленности РК
Три из пяти проданных в Казахстане автомобилей — местного производства Промышленность РК за 2021 год показала рост на 3,8% по Читать далее...
13 апреля 2022
66267
Пассажироперевозки по железной дороге, как и грузоперевозки, выросли на 2% за год
Доходы предприятий в секторе за неполный год уже составили 1,5 триллиона тенге За январь–ноябрь 2023 года железнодорожным транспортом перевезли 18,2 Читать далее...
25 декабря 2023
65707