За 4 месяца производство круп, как и риса, увеличилось еще на 3% за год.

За январь-апрель в РК произвели 25,2 тысячи тонн круп и муки грубого помола (+3,1% год-к-году), и 63 тысячи тонн риса (+2,6% за год). Треть всех круп произведена в Павлодарской области (8,4 тыс. тонн, сразу +61,5% за год).

По производству риса лидирует Кызылординская область (91,9% от РК – 57,9 тыс. тонн, +2,2% за год). По словам акима Кызылординской области Крымбека Кушербаева, к 25-летию Независимости кызылординские рисоводы добились рекордной за всю историю страны урожайности риса – 56 центнеров с гектара, а отдельные хозяйства – до 80 центнеров с гектара. Только за последние 3 года валовый сбор риса увеличен более чем на треть, причем не за счет расширения площадей, а за счет повышения урожайности сортов.

Область усиливает экспортное направление – планируется поставить порядка 20 тыс. тонн риса в Китай, прорабатываются вопросы реализации риса в Турцию и Англию. После снятия эмбарго открыт большой рынок Ирана, где ежегодно потребляют до 5 млн тонн риса, половину из которых импортируют. Для освоения этого рынка в 2016 году в опытном режиме в регионе посадили пользующий большим спросом на иранском рынке рис сорта “Тором Хошеми”. Иранские бизнесмены готовы также финансировать производство риса в области.

В многолетней динамике производство риса планомерно и уверено росло, и составило по итогам 2016 года 179,7 тыс. тонн – на 9,2% больше, чем в 2015.

Производство круп в прошлом году вернулось к положительной динамике (+29,1% год-к-году) после снижения объемов выпуска в 2015 году (-16,7% к 2014).

Уровень самообеспечения для круп, включая рис, по итогам 1 квартала 2017 составил сразу 95,7%. По итогам всего 2016 года казахстанские производители перекрыли 93,9% спроса в сегменте.

Усилилась экспортная экспансия – объемы поставляемых из РК круп и риса составили за 1 кв. 25,3 тыс. тонн – на 45,7% больше, чем годом ранее.

Экспорт риса в 1 кв. увеличился за год на 0,6% в деньгах и на 51,9% – в тоннах. 96,9% поставок риса в натуральном выражении пришлось на страны СНГ, среди которых ключевые покупатели казахстанского риса – Россия (59,9%), Таджикистан (23%) и Украина (10,5%).

Поставки ячменя, напротив, сократились на 34,4% в стоимостном выражении, и на 26,8% – в натуральном.

Дороже всего казахстанцам обходится гречневая крупа (по итогам мая – 397,6 тг за кг, +0,8% за год), овсяная (295,7 тг за кг, -0,5% за год), и шлифованный, полированный рис (286,2 тг за кг, -0,7% за год).

Сильнее всего подорожали за год манная крупа (+6,5% год-к-году, до 213,3 тг за кг в мае 2017) и пшено (+5,2%, до 207,3 тг за кг).

^{При сборе новостей использованы данные портала kt.kz.}