В августе 2024-го цены на мёд в РК выросли на 1,2% по сравнению с предыдущим месяцем и на 10,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

В месячной динамике удорожание было отмечено в 7 из 20 регионов страны. Заметнее всего выросли цены в Северо-Казахстанской (на 4%), Туркестанской (на 3,8%) и Восточно-Казахстанской (на 3,4%) областях. В Западно-Казахстанской области мёд, напротив, подешевел на 1,5%. В остальных 12 регионах страны цены на мёд остались на уровне прошлогодних.

В годовой динамике наибольшее удорожание — на значительные 31,9% — зафиксировали в Туркестанской области. Далее идут Северо-Казахстанская (на 19,2%) и Жетысуская (на 15,4%) области, Астана (на 13,2%) и Шымкент (на 12,6%).

Средняя стоимость килограмма мёда в РК составила 3 тыс. тг. Самые высокие цены были отмечены в Кызылординской области (3,6 тыс. тг за кг), Актюбинской (3,5 тыс. тг) и Улытауской (3,4 тыс. тг) областях. Дешевле всего мёд стоил в Алматы (2,2 тыс. тг за кг), Павлодарской области (2,5 тыс. тг) и Шымкенте (2,5 тыс. тг).

За январь–июль 2024 года в стране произвели всего 91 тонну мёда, против 132 тонн годом ранее. Основная часть пришлась на Шымкент: 82 тонны. По 4 тонны мёда произвели в Алматы и в Северо-Казахстанской области, ещё 1 тонну — в Костанайской области.

Всего по итогам 2023 года в Казахстане реализовали 33 тыс. центнеров мёда — в 2,3 раза больше, чем годом ранее. В том числе реализация продукции сельхозформирований выросла в 2,3 раза, до 16,5 тыс. центнеров, сельскохозяйственных предприятий — на 23,3%, до 5,9 тыс. центнеров, а индивидуальных предпринимателями и крестьянских или фермерских хозяйств — сразу в 4,6 раза, до 10,6 тыс. центнеров.

Стоимостный объём реализованной продукции у сельхозформирований составил 1,4 млрд тг, у сельскохозяйственных предприятий — 602,1 млн тг, у индивидуальных предпринимателей и крестьянских или фермерских хозяйств — 787,9 млн тг.

Валовая прибыль у сельхозформирований выросла на 43,6%, до 443,8 млн тг, у индивидуальных предпринимателей и крестьянских или фермерских хозяйств — в 2,8 раза, до 269,5 млн тг, а у сельскохозяйственных предприятий показатель, наоборот, уменьшился на 18%, до 174,3 млн тг.

Что касается рентабельности реализации мёда, самый высокий уровень был зарегистрирован у индивидуальных предпринимателей и крестьянских или фермерских хозяйств: 52%. В то же время у сельхозформирований рентабельность составила 46,9%, у сельскохозяйственных предприятий — 40,8%.

В региональном разрезе у индивидуальных предпринимателей самая высокая рентабельность в секторе наблюдалась в Карагандинской области: 256,4%. Далее идут Павлодарская (63,5%) и Актюбинская (60,4%) области. У сельхозформирований лидировали те же регионы: Карагандинская (256,4%), Павлодарская (60,8%) и Актюбинская (60,4%) области.

Немного иная ситуация сложилась у сельскохозяйственных предприятий страны. Здесь лидером стала Северо-Казахстанская область с рентабельностью 81,3%. На второй и третьей строчках расположились Восточно-Казахстанская (71%) и Павлодарская (52,9%) области.