Производство тростникового или свекловичного сахара-сырца или рафинированного сахара за январь-февраль 2024 года составило 15,5 тыс. тонн — сразу в 4 раза меньше, чем за аналогичный период 2023-го. По сравнению с январём-февралём 2022 года — периодом перед сахарным кризисом — объём производства сократился на 40,3%.

В январе отечественные сахарные заводы произвели 6 тыс. тонн сахара — сразу в 5,4 раза меньше, чем за январь 2023 года. Импорт за тот же период сократился лишь на 23,3%, что увеличило его долю с 49,2% до 80,2%. Экспорт и реэкспорт в январе 2024 года составили 10,5 тыс. тонн, а реализация на внутреннем рынке за год уменьшилась в 3,2 раза, составив 19,8 тыс. тонн.

Средняя розничная цена килограмма сахара-песка при этом снизилась с 458 тг в феврале 2023 года до 391 тг в феврале 2024-го. Впрочем, она всё ещё значительно выше, чем в феврале 2022 года, когда сахар-песок в среднем по РК стоил 296 тг за кг.

По итогам марта текущего года цены на сахар-песок выросли сразу на 3,2% за месяц, что является самым высоким показателем с июля 2022-го. Для сравнения: в феврале сахар-песок подешевел на 1,5%, в марте прошлого года — на 2,2%, а в марте 2022-го наблюдался рост сразу на 34,3%.

За год сахар-песок подешевел на 10,1%. Для сравнения: годом ранее цены на сахар-песок показали рост на 11,8%.

По сравнению с мартом прошлого года сахар-песок подешевел во всех регионах РК. Заметнее всего цены снизились в Актюбинской области: минус 15,2%. Следом идут Абайская и Карагандинская области: минус 14,9% и минус 14% соответственно.

Меньше всего сахар подешевел в Улытауской (минус 3,1%), Северо-Казахстанской (минус 5,3%) и Алматинской (минус 6,5%) областях.

Впрочем, с такими показателями производства можно ждать новых сюрпризов в сфере цен.