Первый осенний месяц принес рост цен на молочку: молоко и творог подскочили в цене на 2-3% к августу, кефир, сметана и сыр – на 1%. Кроме того, на 1% подорожало мясо, на 1-2% – рыба
27 сентября 2017
15
Вопреки общей тенденции удешевления овощей в сезон урожая, более чем на 20% подорожали огурцы.
По итогам сентября отмечен резкий рост цен на огурцы – сразу +20,4% к августу. Это связано в том числе с тем, что сезон грунтовых огурцов закончился.
Прочие овощи либо значительно подешевели – лук (-24,8%), морковь (-14,9%), картофель (-9,7%), свекла и капуста (-7,7%), помидоры (-7,1%), чеснок (-4,3%), либо подорожали совсем незначительно (менее 1%).
Среди фруктов ощутимо подорожали только “несезонные” апельсины (+2,8% за месяц). Изменения цен на прочую продукцию не превысили 1%.
В этом году аграрии ждут резкого роста цен на картофель. Погодные условия в текущем сезоне сложились непростые как в Казахстане, так и в соседних странах, поэтому объем урожая относительно невысок. Сейчас оптовая цена за килограмм местного картофеля – 55 тенге, хотя обычно осенью была не выше 35 тенге. Рост цен логичен, учитывая также и рост расходов в сравнении с прошлым сезоном – на топливо, запчасти, гербициды, удобрения.
Затраты на возделывание одного гектара картофеля в среднем составили 1 млн тенге. В текущем году средняя урожайность составляет 230 центнеров с гектара. При цене 55 тенге за килограмм, на долю аграриев остается небольшая прибыль. Если же картофель загружается в склад, то еще 10% объема списываются на потери, и добавляются расходы на хранение. Фермеры ждут роста цен, что позволит им получить более высокую рентабельность. Предполагаемый уровень – от 90 до 130 тенге за килограмм (цена от производителей). Учитывая наценку крупных и мелких оптовиков и торговых сетей, можно ожидать, что зимой картофель на прилавках будет стоить 250-300 тенге.
Среди продуктов животного происхождения наиболее заметно подорожали молочные товары: сырое и пастеризованное молоко (+3,2% и +1,9% за месяц, соответственно), творог (+1,9%), сметана (+1,1%). Прочие молочные продукты также выросли в цене в сравнении с августом на 0,5-1%.
Среди рыбной продукции сильнее всего подорожала свежая или охлажденная рыба – сразу на 1,7% за месяц, и рыбные консервы – на 1,3%.
Из “красного” мяса заметнее всего выросла в цене говядина (+1,2%) и говяжья же печень (+1,1%), а также свинина (+1%). Из мясных продуктов – шпик (+1,4%) и полукопченные колбасы (+1,2%). Незначительно подешевели куры – на 0,1% за месяц.
Среди мучных изделий заметно подорожала только сдоба – печенье (+1,3% за месяц) и пряники (+0,6%).
Среди макаронных изделий на 0,6% подорожала вермишель, на 0,5% – рожки.
Из круп сильнее всего вырос в цене рис (+0,8%) и перловка (+0,6%). Гречневая крупа продолжает дешеветь (-2,6% за месяц, и уже -23,3% за год).
Наряду со сдобой подорожали и сладости: карамель – на 1,2% к августу, конфеты – на 1%. Примечательно при этом, что сахар, напротив, подешевел сразу на 10,5% за месяц.
Среди напитков заметнее подорожал алкоголь (водка – на 0,6% за месяц), питьевая вода же поднялась в цене всего на 0,2%.
При сборе новостей использованы данные портала forbes.kz.
Популярные статьи
Смотреть всеРыбоводство как стартап: благодаря господдержке в РК резко вырос интерес бизнеса к выращиванию рыбы
Запасы аквакультуры в Казахстане за несколько лет увеличились в 3,4 раза В Казахстане наблюдается активный рост производственных показателей в рыбоводстве. Читать далее...
11 января 2024
78572
В какие страны Казахстан экспортирует больше всего муки?
Производство муки в стране выросло на 1% За январь–октябрь 2023 года в РК произвели 2,7 млн тонн муки из зерновых Читать далее...
29 декабря 2023
78179
«Железные кони» рвутся в путь: выпуск легковых автомобилей в РК подскочил на 42%
Рост производства, активная локализация и новые заводы: как развивается автопром РК? Машиностроение Казахстана становится локомотивом сегмента переработки, причём как Читать далее...
16 октября 2023
77739
Действительно ли лесникам увеличили зарплаты на 100%?
Проверяем, как выполняются обещания по оснащению и финансированию лесной отрасли Прошло полгода после масштабного лесного пожара, произошедшего в резервате «Семей Читать далее...
10 ноября 2023
77567
Продажи сигарет в РК взлетели на 69% за год
Производство табачных изделий за январь–декабрь 2023 года составило в стоимостном выражении 283 млрд тг, против 287,9 млрд тг за аналогичный Читать далее...
30 января 2024
75235
На объекты ВИЭ приходится уже почти 6% выработки электроэнергии в РК. Это всё ещё очень мало, но заметно лучше, чем было ранее
По итогам прошлого года инвестиции в основной капитал в сфере производства электроэнергии в РК достигли 451,4 млрд тг — на Читать далее...
29 января 2024
74239
Может ли в Казахстане повториться ЧП с оторвавшейся дверью самолёта Boeing 737 MAX 9?
Неожиданное продолжение получил инцидент с оторванной во время полёта дверью самолёта Boeing 737 MAX 9, который 5 января этого года Читать далее...
1 февраля 2024
72201
Сотни строительных объектов в РК возводятся без лицензий и разрешений
Проблемы, связанные с деятельностью недобросовестных застройщиков и обманом дольщиков, остаются крайне актуальными в РК. Время идёт, предпринимаются меры, но население Читать далее...
20 февраля 2024
71903
Женщины руководят каждым четвёртым сельхозпредприятием в РК и зарабатывают при этом больше мужчин
В РК увеличилась доля компаний — производителей сельскохозяйственной продукции, которыми управляют женщины. Теперь каждое четвёртое (27,5%) фермерское хозяйство, компания или Читать далее...
31 января 2024
71696
Кондитерские изделия подорожали на 12%, булочки и прочая выпечка — на 14%
В некоторых регионах рост цен был значительно выше Сладости для казахстанцев очень важны. С чем же пришлось столкнуться закупившимся к Читать далее...
12 января 2024
70214
Потребление мяса и мясопродуктов в Казахстане увеличилось на 4%
В то же время цены на мясо и мясные продукты выросли на 9% За январь–сентябрь текущего года в РК произвели Читать далее...
3 ноября 2023
66587
Свинина подорожала на 8% за год
Поголовье свиней в РК сократилось на 4%, падёж увеличился на 14% По итогам января–ноября 2023 года в стране произвели 21,9 Читать далее...
16 января 2024
66564
По темпам развития МСБ Талгарский район стал одним из лучших в Алматинской области
В районе работают около 20,4 тысячи предпринимателей В первом полугодии 2023 года в Алматинской области работали 133,5 тыс. субъектов малого Читать далее...
15 января 2024
66479
Автопром — один из драйверов обрабатывающей промышленности РК
Три из пяти проданных в Казахстане автомобилей — местного производства Промышленность РК за 2021 год показала рост на 3,8% по Читать далее...
13 апреля 2022
66272
Пассажироперевозки по железной дороге, как и грузоперевозки, выросли на 2% за год
Доходы предприятий в секторе за неполный год уже составили 1,5 триллиона тенге За январь–ноябрь 2023 года железнодорожным транспортом перевезли 18,2 Читать далее...
25 декабря 2023
65715