Производство круп выросло год-к-году сразу на 17%.

Годом ранее самой дорогой крупой в стране была гречневая. Однако за год соотношение цен изменилось.

Так, по итогам июля гречневая крупа стоила 256,5 тг за кг – это сразу на 29,7% меньше, чем годом ранее. В результате самое дорогой кашей стала овсянка – 317 тг за кг, +6,5% за год.

Пшено стоило 215,9 тг за кг (+4,4% за год), манная крупа – 214,1 тг за кг (+0,6%). Самой дешевой остается перловая крупа – 169,3 тг за кг (+2,6% год-к-году).

Стоимость риса к августу составляла в среднем по РК 298,5 тг за кг (+4,4% за год).

По итогам 7 месяцев в РК произвели 46,2 тысячи тонн крупы и муки грубого помола (+17,1% за год) и 103,4 тысячи тонн риса (+0,4% за год).

Рисоводство в стране сконцентрировано в Кызылординской области (94,6% от РК). В регионе работают такие крупные компании, как, например, «Абзал и К» (шлифованный рис под брендом «Элита», включающий пять наименовании: «Маржан», «Янтарь», «Лидер», «Анаит», а также шлифованный дробленый рис), ТОО «Агро Холдинг Байконур» (рис «Iнжу Маржан», развесная продукция) и т.д.

Основные производители круп – Павлодарская область (40,7% от РК), ВКО (23,2%) и Астана (16,3%). Среди наиболее известных крупных брендов – например, «Цесна» (ТОО «Концерн «Цесна-Астык»).

Казахстанские производители уверено покрывают внутренний спрос, и наращивают экспортную экспансию. По итогам I квартала собственное производство обеспечило сразу 95,9% спроса в секторе. Немного вырос и импорт – на 4,6%.

Тем временем, объемы поставок на внешние рынки по итогам января-марта текущего года выросли сразу на 26,4% за год.