В феврале отмечен значительный рост цен на продукты питания. Всего за месяц помидоры и огурцы подскочили в цене на 9-10%, картофель – на 8%
3 марта 2017
10
В мясомолочном сегменте также зафиксировано подорожание: с начала года сырое молоко поднялось в цене на 8%, говядина – на 5%.
В сравнении с январем текущего года, по итогам февраля среди мясной и рыбной продукции значительнее всего подорожала говядина – всего за месяц цена за килограмм выросла на 5,1%, до 1336,1 тг. За год стоимость увеличилась сразу на 13,3%.
Также ощутимо выросла в цене баранина (+4,2% за месяц, до 1256,5 тг за кг). На 1-2% в сравнении с январем подорожали конина и свинина, а также говяжья печень.
Прочие продукты из мяса, птицы и рыбы выросли в цене незначительно – менее чем на 1%, а куриные яйца даже подешевели – минус 4,2% за месяц, до 286,4 тг за десяток.
Наибольший годовой рост цен отмечен на рыбные консервы – сразу на +17,1% к февралю 2016, до 501,3 тг за банку, и кур – на +14,9%, до 740,6 тг за кг.
Еще заметнее рост цен в молочном сегменте – сырое молоко подорожало сразу на 7,6% за месяц, до 182,3 тг за литр, сливочное масло – на 3,4%, до 1803,2 тг за кг. На 1-2% выросло в цене пастеризованное молоко различной жирности, а также сливочный спред и сыр.
Самый высокий годовой рост отмечен в сегменте масложировой продукции – на маргарины, спреды и сливочное масло цены в сравнении с февралем 2016 года увеличились на 12-14%.
Сильнее всего подорожали овощи: помидоры выросли в цене сразу на 10,1%, до 750 тг за кг, огурцы – на 8,9%, до 718,8 тг за кг, картофель – на 7,9%, до 104,8 тг за кг, лук – на 4,8%, до 79,6 тг за кг. На 2-3% подорожали чеснок, свекла и капуста, на 1,1% – яблоки.
Примечательно, что месяцем ранее, в январе, уже было отмечено значительное повышение цен на эти же продукты. Так, огурцы выросли в цене по отношению к декабрю прошлого года на 10,4%, помидоры – на 10,3%, картофель – на 5,9%, капуста – на 4,7%.
В годовом разрезе самый заметный рост цен зафиксирован для чеснока (сразу +40,7% к февралю 2016), и картофеля (+32,3% за год).
Среди мучных изделий в феврале не отмечено значительного роста цен к январю: подорожал только наиболее доступный пшеничный хлеб из муки первого сорта (+2,5% за месяц, до 125,5 тг за кг). Также не наблюдалось скачков цен и в сегменте круп.
В годовой динамике ощутимо подорожала гречневая крупа (+37,6% к февралю 2016, до 430,9 тг за кг) и горох (+25,9%, до 225 тг за кг).
Среди прочих бакалейных продуктов и напитков более, чем на 1% за месяц подорожали дрожжи (до 2876,8 тг за кг), майонез (до 642,8 тг за кг) и водка (до 2169,3 тг за литр).
В годовом разрезе значительнее всего вырос в цене чай (сразу +30,4% к февралю 2016, до 2837,5 тг за кг).
По итогам первого месяца производство продуктов питания в стране достигло 97,9 млрд тг – на 16,3% больше, чем в январе 2016. От всего объема обрабатывающей промышленности это 16,1%.
Пищепром – одна из ключевых сфер индустриально-инновационного развития страны. Так, по прогнозам Продовольственной и сельскохозяйственной Организации ООН, к 2050 году необходимость в продуктах питания удвоится, а рост доходов населения повлияет на изменение рациона (доклад ООН). Кроме того, в рамках развития агломераций в Казахстане основным драйвером потребления пищевой продукции станет урбанизация. Также, принимая во внимание близость крупных рынков России и Китая, сектор производства продуктов питания в Казахстане имеет высокий экспортный потенциал.
В многолетней динамике пищепром показывал стабильный прирост с небольшим падением темпов роста в 2015 году (всего +1,8% к 2014), и со значительным скачком в прошлом году – сразу +18,9% к 2015, до 1,34 трлн тг.
Популярные статьи
Смотреть всеРыбоводство как стартап: благодаря господдержке в РК резко вырос интерес бизнеса к выращиванию рыбы
Запасы аквакультуры в Казахстане за несколько лет увеличились в 3,4 раза В Казахстане наблюдается активный рост производственных показателей в рыбоводстве. Читать далее...
11 января 2024
78565
В какие страны Казахстан экспортирует больше всего муки?
Производство муки в стране выросло на 1% За январь–октябрь 2023 года в РК произвели 2,7 млн тонн муки из зерновых Читать далее...
29 декабря 2023
78170
«Железные кони» рвутся в путь: выпуск легковых автомобилей в РК подскочил на 42%
Рост производства, активная локализация и новые заводы: как развивается автопром РК? Машиностроение Казахстана становится локомотивом сегмента переработки, причём как Читать далее...
16 октября 2023
77727
Действительно ли лесникам увеличили зарплаты на 100%?
Проверяем, как выполняются обещания по оснащению и финансированию лесной отрасли Прошло полгода после масштабного лесного пожара, произошедшего в резервате «Семей Читать далее...
10 ноября 2023
77556
Продажи сигарет в РК взлетели на 69% за год
Производство табачных изделий за январь–декабрь 2023 года составило в стоимостном выражении 283 млрд тг, против 287,9 млрд тг за аналогичный Читать далее...
30 января 2024
75229
На объекты ВИЭ приходится уже почти 6% выработки электроэнергии в РК. Это всё ещё очень мало, но заметно лучше, чем было ранее
По итогам прошлого года инвестиции в основной капитал в сфере производства электроэнергии в РК достигли 451,4 млрд тг — на Читать далее...
29 января 2024
74232
Может ли в Казахстане повториться ЧП с оторвавшейся дверью самолёта Boeing 737 MAX 9?
Неожиданное продолжение получил инцидент с оторванной во время полёта дверью самолёта Boeing 737 MAX 9, который 5 января этого года Читать далее...
1 февраля 2024
72195
Сотни строительных объектов в РК возводятся без лицензий и разрешений
Проблемы, связанные с деятельностью недобросовестных застройщиков и обманом дольщиков, остаются крайне актуальными в РК. Время идёт, предпринимаются меры, но население Читать далее...
20 февраля 2024
71894
Женщины руководят каждым четвёртым сельхозпредприятием в РК и зарабатывают при этом больше мужчин
В РК увеличилась доля компаний — производителей сельскохозяйственной продукции, которыми управляют женщины. Теперь каждое четвёртое (27,5%) фермерское хозяйство, компания или Читать далее...
31 января 2024
71688
Кондитерские изделия подорожали на 12%, булочки и прочая выпечка — на 14%
В некоторых регионах рост цен был значительно выше Сладости для казахстанцев очень важны. С чем же пришлось столкнуться закупившимся к Читать далее...
12 января 2024
70200
Потребление мяса и мясопродуктов в Казахстане увеличилось на 4%
В то же время цены на мясо и мясные продукты выросли на 9% За январь–сентябрь текущего года в РК произвели Читать далее...
3 ноября 2023
66575
Свинина подорожала на 8% за год
Поголовье свиней в РК сократилось на 4%, падёж увеличился на 14% По итогам января–ноября 2023 года в стране произвели 21,9 Читать далее...
16 января 2024
66555
По темпам развития МСБ Талгарский район стал одним из лучших в Алматинской области
В районе работают около 20,4 тысячи предпринимателей В первом полугодии 2023 года в Алматинской области работали 133,5 тыс. субъектов малого Читать далее...
15 января 2024
66466
Автопром — один из драйверов обрабатывающей промышленности РК
Три из пяти проданных в Казахстане автомобилей — местного производства Промышленность РК за 2021 год показала рост на 3,8% по Читать далее...
13 апреля 2022
66267
Пассажироперевозки по железной дороге, как и грузоперевозки, выросли на 2% за год
Доходы предприятий в секторе за неполный год уже составили 1,5 триллиона тенге За январь–ноябрь 2023 года железнодорожным транспортом перевезли 18,2 Читать далее...
25 декабря 2023
65709