Жеті өңірде баға 20%-дан артық қымбаттады

Биыл қаңтар–мамыр айларында ҚР-да дәнді және өсімдік дақылдарынан ұсақ ұнтақталған бидай немесе қышқыл ұн өндірісі бір жыл ішінде іс жүзінде өзгерген жоқ, 1,4 млн тоннаға жуық болды. Оның 1,3 млн тоннасы майда ұнтақталған бидай немесе қышқыл ұнға тиесілі, бұл 2022 жылдың қаңтар–мамырымен салыстырғанда 0,2% көп. Ал ұсақ және ірі ұнтақталған өсімдік ұны өндірісі 3,1 мың тоннаны құрап, 2022 жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 21,8%-ға азайды.

Бидайдан басқа дәнді дақылдардан алынған ұсақ ұн бірден 30,8%, 1,9 мың тоннаға дейін қысқарды. Нан өнімдерін дайындауға арналған қоспалар өндірісі 1,7% өсіп, 87,7 мың тоннаны құрады.

Өзге де дәнді дақылдардан жасалған жарма, ірі тартылған ұн және түйіршіктер мен өнімдер өндірісі 33,3 мың тоннаға дейін 25,5% төмендеді.

2023 жылдың мамыр айының соңында ұн бағасы бір айда 0,2%, ал 2022 жылдың мамырымен салыстырғанда 16,2% қымбаттады. Салыстыру үшін: былтыр айлық өсім 6,8%, жылдық өсім 29,9% болды.

ҚР өңірлерінің ішінде ұн бағасының бір жылда ең көп Павлодар облысында өсті: бірден 41,8%. Батыс Қазақстан және Қызылорда облыстарында тиісінше 39,1% және 34,5% қымбаттады. Бағаның ең аз өсуі Шымкентте (2%), Солтүстік Қазақстан (8,4%) және Қарағанды (11,2%) облыстарында тіркелді.

Алматы облысында баға 0,9% төмендеді.

Жоғары сұрыпты бидай ұнының орташа бағасы 2023 жылы мамырда килосына 375 теңге болды, бір жыл бұрын баға 322 теңге болған. Көрсеткіш Павлодарда килосына 297 теңгеден Астанада 442 теңгеге дейін ауытқиды. Сондай-ақ, жоғары баға Атырау мен Ақтауда (килосына 428 теңге), ал төмен баға Ақтөбе мен Қарағандыда (тиісінше килосына 300 теңге және 303 теңге).

Бірінші сұрыпты бидай ұнының құны 2022 жылдың мамырында килосына 210 теңге болса, биыл мамырда 236 теңге болды.